Un automne en bouteille. Cette liqueur distinctive est confectionnée à partir de citrouilles cultivées à la ferme, mariées à un mélange d’épices douces (cannelle, gingembre, clou de girofle et une touche de vanille) pour créer un spiritueux à la fois gourmand, chaleureux et profondément ancré dans notre terroir québécois.
 
Veloutée et enrobante, elle évoque la tarte à la citrouille maison, mais dans une version raffinée et audacieuse. À mi-chemin entre la tradition et la création, cette liqueur s’invite aussi bien dans les cocktails de saison que dans les desserts gastronomiques.

À savourer:
Sur glace, avec un trait de bitter aromatique et un zeste d’orange pour un apéritif raffiné.
En dessert, versée doucement sur une boule de crème glacée à la vanille ou un gâteau aux épices pour une finale décadente et automnale.
En cocktail, dans un Pumpkin Spice Espresso Martini :
45 ml de liqueur de citrouille épicée
30 ml de vodka 30 ml d’espresso frais
10 ml de sirop d’érable (facultatif)
Secouer vigoureusement au shaker avec glace, filtrer et servir dans un verre à martini froid.
Garnir d’un soupçon de muscade ou de cannelle.
 
Une liqueur riche et originale, parfaite pour les cartes de cocktails saisonniers ou les fins de soirée à la chandelle. Un incontournable pour les mixologues comme pour les amateurs de nouveautés de chez nous.